Lubisz potrawy z warzyw, przekąski z owoców, lubisz krzątać się po kuchni, wymyślać nowe, smaczne potrawy?
Mam dla Ciebie fajne, sprawdzone pomysły kulinarne, warte wypróbowania.
Może zrobisz Sałatkę z awokado, krewetek, mango i truskawek
Potrzebne Ci będą:
owoc mango, awokado, 450 g obranych i umytych truskawek, 200 g krewetek w zalewie, kilka liści sałaty, 50 g prażonych pestek słonecznika
Na sos: 2 łyżki czerwonego octu winnego, 3 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka jasnego miodu, 2 łyżeczki musztardy Dijon, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 posiekanego pęczka pietruszki lub kolendry + kilka gałązek do dekoracji
Zrobić sos, mieszając wszystkie jego składniki. Mango, awokado i truskawki pokroić na kawałki. Krewetki gotować przez moment na parze, a gdy ostygną, wymieszać je z owocami i skropić całość obficie sosem. Ułożyć sałatkę na liściach sałaty, posypać pestkami i udekorować gałązkami ziół.